Recuperación do aroma e das características sensoriais do queixo Tetilla tradicional mediante o emprego de cultivos engadidos Factores de risco asociados coa perda de abellas en Galicia Recuperación dos ecotipos autóctonos de trigo Avaliación de millos híbridos cultivados en Galicia para a elaboración de sémola cervexeira Caracterización de lévedos procedentes de queixos galegos artesanais de curta maduración Os compostos fenólicos como marcadores para a identificación da orixe botánica do mel (Agroexprés 6)