Efecto do tipo de concentrado na dieta sobre a calidade do canal e da carne de vacas frisoas dentro da IXP Vaca galega/Boi galego
Nutrición e características difrenciais da Ternera Gallega Suprema (Agroexprés 8)
Sanidade animal na IXP Ternera Gallega Suprema (Agroexprés 8)
Efecto da maduración na calidade sensorial da carne das vacas frisoas (Agroexprés 10)
Ceba de vacas de descarte de raza Frisoa (Agroexprés 10)