Certificados de exportación de vino Los ensayos que se realizan son los que se acordaron en el Grupo de Trabajo sectorial de vinos y derivados (MAPA 18/05/2017): acidez total, acidez volátil, ácido cítrico, azúcares reductores, extracto seco total, dióxido de azufre total, grado alcohólico adquirido, masa volúmica a 20ºC y metanol. Para los países asiáticos se incluye el ácido sórbico. En el caso de las exportaciones a China, en algunos casos se incluye la determinación de la ocratoxina A. Para las exportaciones a Brasil se harán los análisis incluidos en el modelo establecido por este país. Incluye: ácido cítrico, acidez total, acidez volátil, azúcares totales (expresados en sacarosa), cenizas, cloruros (ClNa), colorante artificial, edulcorante, extracto seco reducido, grado alcohólico, metanol y sulfatos (SO4K2). Certificados de exportación de bebidas espirituosas Ensayos que se realizan: Augardiente: cobre, grado alcohólico, metanol y sustancias volátiles. Licor: azúcares totales, cobre, grado alcohólico, metanol y sustancias volátiles. Si el cliente desea otros ensayos, lo deberá hacer constar en la solicitud de análisis. Ensayos de ácido cítrico y de metanol en vino Para el ácido cítrico. Cuando la concentración sea inferior a 1 g/l, el resultado irá expresado como < 1 g/l. Para el metanol. Vino tinto: cuando la concentración sea inferior a 400 mg/l irá expresado como < 400 mg/l. Vino blanco y rosado: cuando la concentración sea inferior a 250 mg/l irá expresado como < 250 mg/l. Análisis de fertilizantes En los informes de resultados se entenderá, salvo indicación contraria, que los ensayos acreditados que a continuación se mencionan, cumplen el requisito del límite de la repetibilidad. Son los ensayos: Fósforo soluble en ácidos minerales por gravimetría Fósforo soluble en citrato de amonio neutro por gravimetría Fósforo soluble en agua por gravimetría Potasio soluble en agua por gravimetría El alcance de la acreditación para la determinación nitrógeno amoniacal por volumetría, procedimiento interno PELAFIGAFI04, no incluye las muestras de fertilizantes inorgánicos que declaran nitrógeno ureico en la composición. En las muestras que en su etiqueta sólo declaren nitrógeno nítrico, éste se calculará utilizando el ensayo nitrógeno nítrico y amoniacal por volumetría (método Devarda), procedimiento interno PELAFIGAFI03, asumiendo que el valor obtenido es el valor del nitrógeno nítrico de la muestra. El método oficial para determinar el porcentaje de P2O5 soluble en citrato amónico neutro y el método oficial para determinar el porcentaje P2O5 soluble en citrato amónico neutro y agua son lo mismo. En el INFORME DE ANÁLISIS que emite el Laboratorio Agrario figura: Determinación Realizada Unidad FÓSFORO SOLUBLE EN CITRATO DE AMONIO NEUTRO (P2O5) % Entendiendo que: Si la solubilidad del P2O5 en agua es inferior al 2%, la solubilidad indicada para el citrato se corresponde con el % de P2O5 soluble en citrato amónico neutro Si la solubilidad del P2O5 en agua es igual o superior al 2%, la solubilidad indicada para el citrato se corresponde con el % de P2O5 soluble en citrato amónico neutro y agua. Análisis de suelos Cuando en la solicitud de análisis de suelo el cliente indique fertilidad o no indique nada, se harán los siguientes ensayos: acidez de cambio extracción KCl 1M, calcio, magnesio, sodio, y potasio extracción en acetato amónico 1N a pH 7, capacidad de cambio efectiva, carbono total, conductividad eléctrica extracción 1:5, elementos gruesos (> 2.0 mm), fósforo soluble en bicarbonato sódico (Olsen), materia orgánica por calcinación, necesidades de cal, nitrógeno total, pH en agua a 20ºC extracción 1:2.5, relaciones C/N, Ca/Mg, K/Mg y saturación por acidez. Desde marzo de 2023 está disponible, de nuevo, la realización de la textura. Textura USDA: arena, arcilla, limo y clasificación textural. Textura USDA [hídrica]: textura USDA más limo (0.02-0.002 mm), limo (0.05-0.02 mm), densidad aparente compactada, punto de marchitamiento, capacidad de campo, grado de saturación de agua, agua útil y permeabilidad. Toda la información técnica adicional está disponible en los números: 881881366 y 881881352. También en laboratorioagrario.medio-rural [at] xunta.es (laboratorioagrario[dot]medio-rural[at]xunta[dot]es)