Consolidación del núcleo de vacuno de la raza Rubia Gallega especialmente seleccionado por sus cualidades maternales en el CIAM y puesta a disposición de reproductores y material germinal de esta línea de selección genética en ganaderías gallegas de vacun
Conservación y valorización de recursos genéticos autóctonos en prados de montaña de Galicia para la calidad diferenciada y la sostenibilidad ambiental.
Mantenimiento y conservación de los recursos fitogenéticos del Banco de Xermoplasma del maíz autóctono del CIAM. Avance en la selección del sintético de maíz forrajero que permitan ofertar híbridos de maíz para su uso en la alimentación animal
Análisis organoléptico, de palatabilidad y durabilidad con el empleo de harina, de variedades de trigo autóctono en la Rosca de Sober para su posible registro en el sistema de calidad diferenciada de Artesanía Alimentaria